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CONCEPT

担当シェフがお客様の細かいご要望にもお応えします

お客様それぞれの細かいご要望にも的確に対応できるようにしています。

ときには料理やデザートを提供するときに、シェフ自らがお客様のテーブルまで料理を届けて、その場で料理にソースなどをかけるパフォーマンスを行っています。

COURSE

本格的なパスタやコース料理をご提供しています

ボリュームたっぷりの肉料理でお腹も満足します

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    【少し豪華に素敵な夜を過ごしたい】エルデコース

    4000円(税込)

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    【グルメの方におすすめ】エルデ贅沢コース

    5,000円(税込)

RECRUIT

ホールでの接客や調理を担当してくれる方を探しています

アットホームな雰囲気の中で楽しく仕事ができます

BLOG

シェフが教えるレシピや日常についてご紹介しています

インスタ映えするメニューや店内のスポット

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簡単ワインに合うチーズのおつまみ【レシピあり】
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和牛の種類
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和牛と国産牛の違い
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低温調理のメリット&デメリット
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低温調理のノウハウ
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茹で方について
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みんな大好き卵について①
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パクチーについて
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岩塩の種類
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世界三大ブルーチーズ「ゴルゴンゾーラ」
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さわやかなにおいが特徴のミントのご紹介