本日の食材「亜麻仁牛」

query_builder 2021/02/24
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はじめましてキッチンスタッフの藤本です。


今日は2月24日水曜日です。

最近あったかくなってきましたが花粉が多すぎて花粉症の僕は毎日やられております。


さて、実はエルデ先週の金曜日からメニューが変わりました。

今回は色々な部位の肉を取り揃えており、銘柄や産地にすごくこだわっておりお肉好きのそこのあなた!!!これはもう当店を利用するほかありませんね。ありがとうございます。


冗談はこの変で今回ご紹介する食材はエルデで扱っているお肉の一つ「亜麻仁牛」です。

別名オメガバランスビーフといわれ、アマニ油を混ぜた飼料を使って育てることで、必須脂肪酸である「オメガ3脂肪酸」と「オメガ6脂肪酸」

を改善することができます。

ちなみに必須脂肪酸は体内で生成することができず不足しがちな栄養素でもあるのでおいしくなおかつ体にもよくと思われている方は是非食べていただきたいです。


今回ブログを見てくれた方には、ご予約の際「藤本のブログをみた」と言っていただければ、ドリンクを一杯無料で差し上げます。

是非ご利用ください。

それでは今日はここまでまたお会いしましょうチャオチャオ!!!!



1月8日(金)~3月7日(日)まではエルデの営業時間は

19時ラストオーダー

20時閉店とさせていただきます。

皆様のご理解ご協力をお願いします。


ご予約状況などのお問い合わせは

メールやお電話にてご連絡いただければと思います!!

============================

〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目7-21 ラ・メゾン・ワタナベ地下1階

  JR各線「新宿駅」西口より徒歩9分

  JR中央総武線「大久保駅」南口より徒歩3分

  西武新宿線「西武新宿駅」徒歩5分

  都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩6分

  西武新宿駅から317m

電話:03-6908-9956

FAX:03-6300-6338

営業時間:18:00~24:00(ラストオーダー23:30)

     緊急事態宣言の伴い変更→18:00~20:00(ラストオーダー19:00)


イタリアンダインイング&バー エルデ


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