塩について | 自宅で手軽につくれるイタリアンレシピを紹介しているバーを西新宿で営業しています

はじめましてキッチンスタッフの藤本です。

４月に突入しましたね。

最近は桜もちらほらと咲いてきて春を感じますね。

これから徐々に暖かくなってくるのが楽しみです。

マスクの中は蒸れますがね（笑）

さて、今回紹介するのは「塩」です。

それでは解説していきます。

まず塩には大きく分けて二つの種類の塩があります。

「岩塩」と「海塩」です。

「海塩」は海水を塩田と言われるところで蒸発させそれを集めたものです。

「岩塩」は何百年も前に海が蒸発して結晶化したものです。

次の回では、岩塩と海塩の種類についてご紹介します。

今回ブログを見てくれた方には、ご予約の際「藤本のブログをみた」と言っていただければ、ドリンクを一杯無料で差し上げます。

是非ご利用ください。

それでは今日はここまでまたお会いしましょうチャオチャオ！！！！

1月8日（金）～３月２０日（土）まではエルデの営業時間は

19時ラストオーダー

20時閉店とさせていただきます。

皆様のご理解ご協力をお願いします。

ご予約状況などのお問い合わせは

メールやお電話にてご連絡いただければと思います！！

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

〒160-0023 東京都新宿区西新宿7丁目7-21 ラ・メゾン・ワタナベ地下1階

　 ＪＲ各線「新宿駅」西口より徒歩９分

　 ＪＲ中央総武線「大久保駅」南口より徒歩３分

　 西武新宿線「西武新宿駅」徒歩５分

　 都営大江戸線「新宿西口駅」徒歩６分

　 西武新宿駅から317m

電話：03-6908-9956

FAX：03-6300-6338

営業時間：18:00～24:00（ラストオーダー23:30）

　　　　　緊急事態宣言の伴い変更→18:00～20:00（ラストオーダー19:00）

イタリアンダインイング＆バー　エルデ

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝